A Vercelli Cambieremmo?

Sabato 19 dicembre le famiglie aderenti al progetto “A Vercelli cambieremmo?” hanno partecipato all’incontro dal titolo “Un’alimentazione sana e sostenibile” tenuto dalla Dott.ssa Elena Uga, Pediatra dell’ASL di Vercelli (nonchè fra gli organizzatori del progetto). Durante l’incontro si è parlato del cibo e delle sue innumerevoli sfaccettature riguardanti fra l’altro la salute, la sostenibiltà e l’impatto ambientale.

Le famiglie hanno ricevuto una bustina di semi di insalata per iniziare il loro “orto sul balcone” e a termine incontro si sono scambiate gli auguri natalizi organizzando un aperitivo “sano e sostenibilie”.

Ecco il video dell’incontro:

http://www.vimeo.com/8665420

Sono disponibili anche l’intervista radiofonica e le slide proiettate, li trovate qui.