Archivio: ottobre 2009
Un’alimentazione sana e sostenibile
L’incontro sarà presieduto dalla Dott.ssa Elena Uga e si svolgerà sabato 19 dicembre, come di consueto presso il Centro per le Famiglie in via Ariosto 2.
Nessun commentoI rifiuti: produrne meno e riciclarli meglio
L’incontro sarà presieduto dal Dott. Luca Pompili e si svolgerà sabato 21 novembre, presso il Centro per le Famiglie in via Ariosto 2.
Nessun commentoRifiuti, Consumo Critico e Alimentazione
Sabato 7 novembre terremo un laboratorio pratico con Mattia Donadel
Eccovi alcune “istruzioni”:
- Si richiede ai partecipanti di portare da casa un sacco di spazzatura deli ultimi 4-5 giorni, comprensivo di tutte le frazioni ad eccezione di quella organica.
- Sarebbe consigliata il giorno prima la preparazione di una cena a base di prodotti di aziende agricole locali, possibilmente biologiche (anche se non certificate), e comunque di qualità.
Svolgimento del laboratorio:
Introduzione: significato della lettura critica dei rifiuti
Suddivisione dei partecipanti in due tavoli di lavoro paralleli che si alterneranno nel corso della serata.
Tavolo 1 – Riuso, riciclo, scambio dell’usato, autoproduzione
Si parte dall’analisi di un normale sacchetto dei rifiuti per mettere in evidenza gli aspetti legati agli impatti ambientali e i costi dei prodotti che abitualmente compriamo. I rifiuti analizzati saranno soprattutto quelli derivati dal consumo di alimenti.
Si passano poi in rassegna le varie alternative.
- Esempi di riuso/riciclo: siti e luoghi consigliati per scambiare oggetti
- Orto sul balcone
Tavolo 2 – Qualità degli alimenti, autoproduzione, filiera corta, gruppi di acquisto
Si parte dall’analisi di un normale sacchetto dei rifiuti per mettere in evidenza gli aspetti legati alla qualità degli alimenti che abitualmente compriamo attraverso l’analisi critica delle etichette.
Si passano poi in rassegna le varie alternative:
- Autoproduzione di pane/yogurt/passato di verdure…
- Biologico, filiera corta e gruppi di acquisto solidale
In considerazione dello sforzo organizzativo e della gentile disponibilità di Mattia Donadel che viene da Venezia per noi vi invitiamo a partecipare numerosi..
PS: non è prevista l’animazione per i bambini, chi riesce a “sistemarli” in altro modo bene, altrimenti portateli comunque, in qualche modo li intratteniamo….
2 commentiI consumi elettrici – intervista
La pagina dei materiali di supporto relativa all’incontro sul tema “I consumi elettrici”, è aggiornata con l’intervista radiofonica.
Nessun commentoLaboratorio: Rifiuti, Consumo Critico e Alimentazione
Il laboratorio sarà presieduto da Mattia Donadel (CAMBIERESTI? Venezia) e si svolgerà sabato 7 novembre, presso il Centro per le Famiglie del Comune di Vercelli in via Ariosto 2.
Nessun commentoI consumi elettrici – presentazione
Qui è possibile scaricare la presentazione utilizzata durante l’incontro sul tema “I consumi elettrici”.
Segnaliamo inoltre, su richiesta delle famiglie partecipanti, il titolo seguente, più volte citato durante lo scorso incontro:
Nicola Armaroli e Vincenzo Balzani: ”Energia per l’astronave Terra: quanta ne usiamo, come la produciamo, che cosa ci riserva il futuro” (Zanichelli, 2008)
Nessun commentoI consumi elettrici
L’incontro sarà tenuto daPierluigi Mortarino e si terrà sabato 24 ottobre, presso il Centro per le Famiglie del Comune di Vercelli.
Nessun commentoRadioCity intervista Pierluigi Mortarino
Pierluigi Mortarino è stato intervistato da RadioCity, sul tema “I consumi elettrici”.
L’intervista introduce il prossimo l’incontro, che si terrà sabato 24 ottobre presso il Centro per le Famiglie del Comune di Vercelli, dalle ore 10.00 alle ore 12.00..
L’intervista andrà in onda mercoledì 21 ottobre alle 10,40 e in replica giovedì 22 alle 15,40.
Nessun commentoIl riscaldamento domestico – video
Sono pubblicati i materiali di supporto relativi all’incontro del 26/9 – “Il riscaldamento domestico”.
Ecco il video dell’incontro:
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